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凉菜师傅(大工和中工)

上海新天鹭会议中心

更新:2018-12-14
  • 5K-6K
  • 五险带薪年假年终奖包吃包住宿
  • 学历不限 / 经验3年以上 / 性别不限 / 年龄不限
  • 长宁区虹桥(长宁区迎宾三路101号)
  • 招聘2人
职位动态
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  • 3小时

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职位描述 面试评价(0) 公司简介
岗位要求:
1、有3年及以上酒店工作经验,能独立制作冷菜。做好本职工作。
2、服从安排,做好工作区域环境卫生,保持整洁。
3、身体健康、无明显无不良记录。疤痕、
岗位职责:
1.负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。                                                   2.根据预订 及主管的安排,准备原料及用具。              
3.根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘。             
4.综 合利用原材料,减少损耗、降低成本。                 
5.负责所用厨具、设备的维护保养。                        
6.根据酒店 菜单调整计划安排, 开发新菜品。
餐饮业 国有企业 50~200人 长宁区虹桥
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